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西餐烹饪

发布时间:2024-04-12

【主要课程】西餐文化与礼仪、西餐甜点制作技术、西餐烘焙制作技术、西餐专业英语、西餐食品营养与安全、西餐原料知识、西餐面点基础、西餐点心装饰技术西点师职业能力训练、西点工艺学、西点综合实训、校内模拟顶岗实习等。

【职业证书】西式面点师、烘焙面包师、裱花师

【升学渠道】技能高考(旅游类)、高职单招。



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